Челябинская область. Все мясомолочные предприятия Верхнего Уфалея осуществляли свою деятельность с нарушениями

04 мая 2008, 09:42
В апреле в Верхнем Уфалее Управление Россельхознадзора по Челябинской области проводило плановые проверки предприятий, занятых переработкой и реализацией мясомолочной продукции. Нарушения выявлены на каждом проверенном предприятии.

В частности, на ООО «Верхнеуфалейский гормолзавод» отсутствовал дезбарьер, в месте приемки молока не было навеса. В ветеринарных свидетельствах не было указано количество поступающего молока и результаты исследований на мастит.

В торговом комплексе «Мясо на разруб» также нарушались ветеринарно-санитарные правила. В лаборатории не было специальной посуды, химических реактивов, водоснабжения, канализации и отопления. Деревянная колода для рубки мяса не соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям. Само мясо было без клейм.

Руководители всех предприятий получили ветеринарно-санитарные предписания с указанием сроков устранения выявленных нарушений.

polit74.ru

Также в разделе:

Башкирия сохраняет лидирующие позиции в производстве мяса птицы в России...

Из-за ящура ветслужба Башкирии начинает выдачу спецразрешений производителям животноводческой продукции...

В Минсельхозе рассказали о ситуации с ящуром в Башкирии...

В Башкирии из-за ящура усилен контроль за реализуемыми на сельхозярмарках продуктами...

Ветеринары назвали возможную причину вспышки ящура в Башкирии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение