Челябинская область. Все мясомолочные предприятия Верхнего Уфалея осуществляли свою деятельность с нарушениями

04 мая 2008, 09:42
В апреле в Верхнем Уфалее Управление Россельхознадзора по Челябинской области проводило плановые проверки предприятий, занятых переработкой и реализацией мясомолочной продукции. Нарушения выявлены на каждом проверенном предприятии.

В частности, на ООО «Верхнеуфалейский гормолзавод» отсутствовал дезбарьер, в месте приемки молока не было навеса. В ветеринарных свидетельствах не было указано количество поступающего молока и результаты исследований на мастит.

В торговом комплексе «Мясо на разруб» также нарушались ветеринарно-санитарные правила. В лаборатории не было специальной посуды, химических реактивов, водоснабжения, канализации и отопления. Деревянная колода для рубки мяса не соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям. Само мясо было без клейм.

Руководители всех предприятий получили ветеринарно-санитарные предписания с указанием сроков устранения выявленных нарушений.

polit74.ru

Также в разделе:

«Русское Зерно Уфа» планирует поставлять мясо птицы в Китай...

В Башкортостане почти половина мяса, произведенного в сельхозпредприятиях - свинина...

Продукция «Турбаслинский бройлер» завоевала золотые медали на международной выставке «ПРОДЭКСПО-2017»...

Башкортостан республика: увеличилось производство мяса и яиц...

Башкортостан республика: фермеры занимаются производством лечебно-диетического мяса...

Башкирия оказалась лидером производства говядины и молока в России...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение