Челябинская область. Все мясомолочные предприятия Верхнего Уфалея осуществляли свою деятельность с нарушениями

04 мая 2008, 09:42
В апреле в Верхнем Уфалее Управление Россельхознадзора по Челябинской области проводило плановые проверки предприятий, занятых переработкой и реализацией мясомолочной продукции. Нарушения выявлены на каждом проверенном предприятии.

В частности, на ООО «Верхнеуфалейский гормолзавод» отсутствовал дезбарьер, в месте приемки молока не было навеса. В ветеринарных свидетельствах не было указано количество поступающего молока и результаты исследований на мастит.

В торговом комплексе «Мясо на разруб» также нарушались ветеринарно-санитарные правила. В лаборатории не было специальной посуды, химических реактивов, водоснабжения, канализации и отопления. Деревянная колода для рубки мяса не соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям. Само мясо было без клейм.

Руководители всех предприятий получили ветеринарно-санитарные предписания с указанием сроков устранения выявленных нарушений.

polit74.ru

Также в разделе:

В Башкирии в крупном пожаре на свиноферме погибли более 900 голов поросят...

В Кугарчинском районе обсуждают развитие мясной отрасли Башкирии...

В Башкирии открылась ферма по производству мяса кроликов...

Непроданное зерно нужно направлять в животноводство, чтобы избавиться от излишков...

Рустэм Хамитов: агротехнологии высвобождают рабочие руки, а кооперация позволит найти для них работу...

Башкирия заняла первое место в России по поголовью крупного рогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение