Объявление: Продам: вакансия. Руководитель. Технолог в Уфе

В крупнейший агрохолдинг Уральского региона требуется Руководитель по разработке новых продуктов (мясное производство).
В активе компании - птицефабрики (мясо/яйца), свинокомплексы, площадки по производству мясных деликатесов
Задачи: 1. Управление проектами (Управление проектами по внедрению инноваций, реновациям и оптимизации себестоимости продуктов. Обеспечение достижения поставленных целей в рамках проекта в установленные сроки. Обеспечение своевременной подготовки и предоставление членами рабочей группы проекта всей необходимой документации и информации по проекту. Анализ успешности запуска и формирование предложений по усовершенствованию продукта). 2. Разработка продуктов, оптимизация себестоимости, упаковка (Разработка рецептур. Отработка продуктов. Разработка инициатив по новым продуктам, снижению себестоимости и повышению конкурентоспособности продукции. Оценка органолептических показателей с целью совершенствования качества разработанного продукта, а также качества продукции конкурентов). 3. Ключевые показатели эффективности (Разработка нормативно-технической документации (рецептур и технологических инструкций), технических текстов для маркирования продукции (состав продуктов, описание продукта, срок годности, ГОСТ/ТУ), расчет пищевой и энергетической ценности на новые/инновационные виды изделий).

Место работы г. Челябинск. Помощь с переездом. Условия и уровень заработной платы обсуждаются.

Буду рада откликам и благодарна за рекомендации! За удачную рекомендацию % гарантирую!