Дорогая рыба или дешевое мясо: почему цены на рыбную продукцию в республике выше, чем на мясную?

24 апреля 2018, 08:56

В прошлом году цены на рыбную продукцию в целом по стране выросли более чем на 5%, при этом мясная существенно уступает в стоимости.

рыба, мясо, агп, экология, исследование рынка, окунь, горбуша

По мнению председателя комитета Курултая по аграрным вопросам, экологии и природопользованию Расула Гусманова, цены повышаются безосновательно: «Очень интересное исследование рынка республики по рыбе провели недавно. Если раньше мы замещали в меню рыбой мясную продукцию, то сегодня наоборот пошло. Если посмотреть на морского окуня, – он считается нормальным эталоном, потребляется в Европе, – на него цена была 300 рублей, потом 350, сейчас 400 и выше. Качественное мясо на ярмарках не замороженное, то есть парную телятину можно купить за 300 рублей килограмм. Рыбная продукция уже 400 рублей, есть с чем сравнивать».

По мнению заместителя руководителя проектной группы по вопросам формирования и развития бассейно-канальных рыбоводческих хозяйств по выращиванию особо ценных видов рыб на территориях Зауралья и северо-восточных районов республики Ивана Лаврентьева, рыбоводы получают лишь 20% от конечной цены продукта: «Например, Кармановский рыбхоз привозит с доставкой 150 рублей килограмм в магазин, а он уже продает по 286 рублей, вот и представьте. Поэтому тут должны быть ограничительные меры, например, стоимость горбуши – копейки. На Камчатке и везде она стоит 50 рублей или даже 30 рублей. А все остальное это логистика и торгаши».

Добавим, строительство первого в Уфе живорыбного рынка Иван Лаврентьев планирует уже три года. Ранее Business FM сообщало об этом. Он может расположиться на противоположном от торгового центра «Планета» берегу реки. Для запуска осталось провести межевание участка, однако городские власти на протяжении долгого времени не согласовывают процедуру.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: bfmufa.ru

Также в разделе:

Глава Башкортостана посетил стройплощадку «Тавроса» на ТОСЭР «Белебей»...

В Башкирии производство скота и птицы на убой выросло на 11%...

Агентство «Ферма» обновило дизайн упаковки продукции мясокомбината «Сава»...

Дизайн нового продукта для компании «Тавр» разработали в CUBA Creative Branding Studio...

Башкирия: БПК им. М. Гафури не удалось продать с первой попытки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Экспорт агропромышленной продукции из Якутии превысил $270 тысяч в 2019 году
28 января 2020, 11:56
Согласно отчету Федеральной таможенной службы за январь-ноябрь 2019 года экспорт продукции агропромышленного комплекса из республики $274,6 тысяч, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу главы и правительства региона. Такие данные озвучили на межрегиональном...
За январь-сентябрь в Северном Казахстане выпущено аграрной продукции на 509,5 млрд. тенге
18 октября 2019, 11:10
Объем валовой продукции сельского хозяйства в январе-сентябре 2019г. составил 509,5 млрд. тенге, что больше января-сентября 2018г. на 2,6%. Реализовано на убой всех видов скота и птицы в живой массе – 71,7 тыс. тонн (103,2% к январю-сентябрю 2018г.), надоено коровьего молока –...
Украина продала за границу агропродукции на $10 миллиардов
17 июля 2019, 08:55
В целом внешнеторговый баланс агропродовольственной продукции Украины составил 7,5 миллиарда долларов. Экспорт продукции украинского агропромышленного комплекса в январе-июне текущего года увеличился на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 10,2 миллиарда долларов,...


 

Горячее предложение