Первая партия халяльного мяса произведена в Башкортостане

29 января 2010, 18:03
Первая партия халяльного мяса крупного рогатого скота, выпущенного в Башкортостане, поступила на рынок – соответствующее производство с соблюдением стандарта «Халяль» налажено на Дюртюлинском мясокомбинате.

Как сообщил агентству «Башинформ» руководитель комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Башкортостан Ильшат Гизатуллин, в настоящее время на предприятии пока выпускаются только халяльные колбасы и полуфабрикаты, однако в будущем ассортимент халяльной продукции может быть расширен. Первая партия халяльного мяса уже распродана в Дюртюлях и Дюртюлинском районе, а в ближайшее время эта продукция должна поступить в Уфу.

— Дюртюлинский мясокомбинат, таким образом, стал первым предприятием в Башкортостане, получившим свидетельство о выпуске мяса крупного рогатого скота в соответствии с нормами стандарта «Халяль», — сказал Ильшат Гизатуллин. – До этого подобные свидетельства в республике имели только птицефабрики.

Впрочем, как сообщил Ильшат Гизатуллин, в ближайшее время еще два мясных цеха, на этот раз уже в Уфе, получат сертификат Комитета по стандарту «Халяль» при ДУМ РБ. Одно из этих предприятий занимается производством мясных полуфабрикатов, другое — мелкой расфасовкой мясных изделий. Оба они уже получили свидетельство о постановке на контроль и вскоре им будут выданы сертификаты.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: bashinform.ru

Также в разделе:

Глава Башкортостана посетил стройплощадку «Тавроса» на ТОСЭР «Белебей»...

В Башкирии производство скота и птицы на убой выросло на 11%...

Агентство «Ферма» обновило дизайн упаковки продукции мясокомбината «Сава»...

Дизайн нового продукта для компании «Тавр» разработали в CUBA Creative Branding Studio...

Башкирия: БПК им. М. Гафури не удалось продать с первой попытки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Семейная ферма расширяет производство халяльной индейки под Буинском
11 декабря 2019, 09:21
Владельцы птицефермы под Буинском, Резеда и Ильдар Гималовы, приняли решение арендовать пять дополнительных гектаров земли и впервые за семь лет воспользоваться программами государственной поддержки, сообщает агентство «Татар-информ». Сейчас в хозяйстве Гималовых насчитывается...
МСХ: Необходимо наладить систему сертификации халал продукции в РК
30 июля 2019, 09:56
Закон о производстве органической продукции, принятый в 2015 году, остаётся нереализованным. В Казахстане необходимо наладить систему производства переработки и сертификации халал продукции. Об этом в ходе заседания Правительства рассказал министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров,...
Разрешенная птица: в мире и России растет спрос на халяль
24 июня 2019, 08:34
По прогнозу экспертов, производство халяльного мяса птицы в России будет расти вдвое быстрее мирового В ближайшее время производство халяльного мяса птицы в России будет расти на 5-6% в год, тогда как в среднем по миру — на 2-3%. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил...


 

Горячее предложение