Башкирский фермер наладит выпуск халяльных деликатесов из конины

10 сентября 2020, 08:33

Как сообщает агентство «Башинформ», фермер Фирдавис Халимов из Баймакского района Республики Башкортостан собирается инвестировать 15 млн рублей в цеха для убоя скота и производство халяльных мясных деликатесов из говядины и конины.

Башкирский фермер наладит выпуск халяльных деликатесов из конины

Халимов организовал свою ферму пять лет назад. Сейчас в его хозяйстве содержится 305 лошадей башкирской породы, в том числе 174 кобылы, которые дают сырье для изготовления кумыса. Для этого созданы доильное отделение и цех переработки молока.

Фермер показал свое предприятие главе республики Радию Хабирову, посетившему район с рабочей поездкой, угостил его кумысом и рассказал о проекте развития мясопереработки. Хабиров сказал, что такая инициатива достойна поддержки и посоветовал воспользоваться республиканской программы, где сельским предпринимателям предусмотрено субсидирование 50% затрат на покупку техники и оборудования — в том числе и при строительстве убойных цехов.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Бывшие башкирские чиновники вложат 2 млрд рублей в производство мяса утки...

В Башкирии построят фидлот за 147 млн...

«Уфимские колбасы» обманули потребителя и заплатят за это штраф...

В Башкирии строится один из пяти крупнейших свинокомплексов России...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение