Новости животноводства, птицеводства в Уфе и Республике Башкортостан

9 июля

08:32

В Башкирии через систему «Меркурий» выявлено 48 нарушений оборота продукции

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан с 29 июня по 3 июля 2026 года в ходе мониторинга компонента «Меркурий» системы «ВетИС» обнаружило 48 нарушений, допущенных уполномоченными лицами и ветеринарными врачами хозяйствующих субъектов региона. Наиболее...

7 июля

09:58

Башкирские производители наращивают экспорт колбасы в Азербайджан: 35 тонн с начала года

Благовещенское предприятие по производству изделий из мяса птицы наращивает экспорт колбасных изделий в Азербайджан, констатировали в управлении Россельхознадзора по Башкирии. Накануне надзорное ведомство проконтролировало 6,4 тонны готовых колбасных изделий из мяса кур-бройлеров,...

2 июля

10:06

Рост экспорта птичьего мяса из Башкортостана в 5,8 раза за пять месяцев

Значительное увеличение экспорта мяса птицы из Башкортостана усиливает позиции региона на международных рынках, особенно в странах Центральной Азии. За первые пять месяцев текущего года поставки достигли 1,1 тысячи тонн, что почти в шесть раз превышает показатель аналогичного периода прошлого...

30 июня

09:36

Башкирские бройлеры идут на экспорт: за год поставки мяса птицы выросли в 5 раз

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан 24–25 июня проверило 97 тонн замороженного мяса кур-бройлеров, подготовленных предприятием из Благовещенска для экспорта в Азербайджан. Все пробы прошли исследования в Башкирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» и признаны...

08:16

Башкирские фермеры выполнили треть плана по заготовке сенажа к концу июня

К концу июня башкирские аграрии обеспечили значительную часть кормовой базы для предстоящей зимовки скота, заготовив уже 30% от необходимого объема сенажа. Для зимнего содержания животных в текущем году требуется заготовить 28 центнеров кормовых единиц грубых и сочных кормов на одну условную...

26 июня

08:51

В Башкирии за неделю обнаружили 16 ошибок при оформлении ветдокументов через систему «Меркурий»

С 15 по 23 июня мониторинговая группа башкирского управления Россельхознадзора проверила работу ФГИС «Меркурий» и зафиксировала 16 нарушений, допущенных при выдаче электронных ветеринарных сопроводительных документов. Как показал анализ, наиболее частые ошибки связаны с неправильным...

25 июня

09:18

Башкирия наращивает экспорт птицепоголовья: рост на 22% за год

В первом полугодии 2026 года Республика Башкирия демонстрирует заметный рост поставок живой сельскохозяйственной птицы за рубеж. По данным на 12 июня, региональные птицеводческие хозяйства отправили на экспорт порядка 167,4 тысячи голов молодняка — цыплят, утят, гусят и индюшат. Казахстан...

24 июня

09:07

Система «Меркурий» обнаружила грубые нарушения при оформлении ветдокументов в Башкирии

Специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан в ходе мониторинга данных системы «Меркурий» с 15 по 19 июня 2026 года зафиксировали нарушения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, ставящие под сомнение прослеживаемость продукции животного...

23 июня

09:26

Башкирия наращивает производство мраморной говядины: «Калтымановский» вложит 140 млн рублей в откормочные площадки

В Башкортостане стартует масштабный проект по производству мраморной говядины. Предприятие «Калтымановский» (руководитель — Торник Усубян) инвестирует 140 млн рублей в строительство двух откормочных площадок в Иглинском районе. Большую часть средств — 83 млн рублей —...

22 июня

09:04

В Башкирии Росприроднадзор инициировал проверку птицефабрики «Черкизово» после обращений местного населения

Южно-Уральское межрегиональное управление Росприроднадзора приступило к контрольным мероприятиям в отношении АО «Турбаслинские бройлеры», входящего в Группу «Черкизово». Поводом для проверки послужили обращения жителей Стерлитамакского района, сообщили в пресс-службе...

07:57

Республика Башкортостан получит два новых фидлота для откорма абердин-ангусского скота

Развитие мясного скотоводства в регионе получит новый импульс благодаря реализации проекта, признанного приоритетным. В Иглинском районе Башкортостана появятся две открытые площадки для откорма племенных бычков абердин-ангусской породы. Статус приоритетного инвестпроекта, присвоенный ООО...

19 июня

09:36

В Башкирии инвестор вложит 140 млн рублей в откормочные площадки для абердин-ангусской породы

В Иглинском районе Башкирии появится новый животноводческий комплекс. Проект строительства фидлотов одобрили на заседании «Инвестиционный час». Площадки рассчитаны на 800 голов крупного рогатого скота абердин-ангусской породы — именно эти быки дают мраморное мясо премиального...

17 июня

08:54

Башкирия нарастила экспорт птицы в страны ЕАЭС: свыше 167 тысяч голов отправлено с начала года

В первом полугодии 2026 года птицеводческие предприятия Башкирии отправили на экспорт более 167,3 тыс. голов молодняка сельскохозяйственной птицы — цыплят, утят, гусят и индюшат. Основным импортёром выступает Казахстан. Сотрудники отдела ветеринарного надзора на границе и транспорте...

08:06

Мясная отрасль Башкортостана демонстрирует значительный рост за последние семь лет

Производство мяса в Башкортостане достигло уровня, имеющего важное значение для продовольственной безопасности региона и его экономики. За период с 2018 по 2025 год объемы выросли на 55%, достигнув 315 тысяч тонн в год. Особенно заметный прогресс наблюдается в птицеводстве, где производство...

11 июня

08:36

Башкортостан впервые в истории отправил в Грузию партию племенных свиней

Башкортостанская компания, занимающаяся разведением свиней и выпуском мясной продукции, организовала первую экспортную поставку племенных животных в Грузию. В партию вошли 90 чистопородных особей. Перед отправкой все животные прошли обязательное лабораторное обследование в Башкирском филиале...

10 июня

08:14

Мясная отрасль Башкортостана наращивает объёмы благодаря высокотехнологичным свиноводческим и птицеводческим комплексам

Мясное производство в Башкортостане получило мощный импульс для роста благодаря системным инвестициям и развитию современных свиноводческих и птицеводческих комплексов. Основной прирост объёмов обеспечен именно этими направлениями, что формирует основу для дальнейшего развития отрасли в...

9 июня

09:44

Мясное производство Башкирии за семь лет выросло более чем наполовину

В Башкортостане зафиксирован заметный рост выпуска мясной продукции. С 2018 по 2025 год сельхозпредприятия и фермерские хозяйства региона нарастили производство скота и птицы в живом весе на 55%, доведя показатель до 315 тыс. тонн. Ключевыми факторами стали активное развитие свиноводства и...

5 июня

08:42

В Башкортостане началась масштабная кампания по заготовке кормов для сельскохозяйственных животных

Заготовка кормов в Башкортостане имеет ключевое значение для обеспечения продовольственной безопасности региона и поддержания продуктивности животноводства. Министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов отметил, что погодные условия благоприятны, и важно активизировать работу, чтобы не...

4 июня

08:20

Башкортостан увеличил поставки живой птицы в Казахстан и Кыргызстан почти в 12 раз

Птицеводческие хозяйства Республики Башкортостан резко нарастили экспорт молодняка в страны Центральной Азии. По данным регионального управления Россельхознадзора, за январь–май 2026 года в Казахстан и Кыргызстан отправлено 136,3 тысячи голов живой птицы — в 11,9 раза больше, чем за...

1 июня

09:02

Башкирия нарастила экспорт племенных свиней в Казахстан — свыше 2 000 голов с начала года

Управление Россельхознадзора по Башкирии с начала 2026 года оформило экспорт 16 партий чистопородных племенных свиней общей численностью порядка 2 000 голов в Казахстан. Только 26 мая ведомство проконтролировало две партии — 299 животных, подготовленных местным свиноводческим...

25 мая

08:03

Башкортостан продолжает поставки куриного мяса в Узбекистан

Экспортные поставки мяса птицы из Башкортостана в страны СНГ продолжают наращивать объемы, что укрепляет торговые связи региона. В частности, очередная партия замороженного куриного мяса общим весом 19,3 тонны была подготовлена для отправки в Узбекистан. Контроль качества и безопасности этой...

22 мая

11:10

Контроль экспорта птицы из Башкирии в Узбекистан: Россельхознадзор проверил 19,3 тонны

Экспортная партия мяса птицы из Башкирии в Узбекистан прошла строгий контроль Россельхознадзора, обеспечивая соответствие международным ветеринарным стандартам. 20 мая 2026 года ведомство проконтролировало 19,3 тонны замороженного продукта, произведенного предприятием из города...

21 мая

08:55

Цифровые селекционные проекты Башкирского ГАУ получили поддержку Минсельхоза России

Современные цифровые технологии для селекции свиней и гороха позволят российским сельхозпроизводителям повысить точность отбора животных и растений с нужными характеристиками. Эти проекты, реализуемые Башкирским ГАУ, были рассмотрены в Минсельхозе. По итогам совещания Оксана Лут поручила...

18 мая

08:11

Первая экспортная поставка колбасных изделий из Башкирии в Азербайджан проконтролирована Россельхознадзором

Первая экспортная поставка колбасных изделий из Башкирии в Азербайджан проконтролирована Россельхознадзором, что подтверждает соответствие продукции требованиям страны-импортера и открывает новые возможности для рынка. Специалистами ведомства 12 мая 2026 года досмотрена и оформлена партия...

14 мая

10:06

Инвестиции в размере 7,2 млрд рублей направят на создание биотехнологического завода в Башкортостане

Новый проект в Башкортостане призван усилить обеспечение агропромышленного комплекса кормовыми добавками и создать сотни рабочих мест. Башкирская компания «Континент» планирует построить в Стерлитамакском районе завод по глубокой переработке зерна для выпуска кормового...