Башкортостан. За нарушение санитарных норм при реализации мясопродуктов были наложены штрафы на сумму 137000 рублей
31 янв 2008, 13:50
386
Меры административного наказания в виде 34 штрафов на общую сумму 137000 рублей были применены по результатам проверок Управления Роспотребнадзора по РБ к юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занятым производством, хранением и реализацией мяса и мясопродуктов.
Как сообщили агентству "Башинформ" в надзорном ведомстве, в период с 20 декабря 2007 года по 18 января 2008 года проведены проверки 61 предприятия, занятых производством, хранением и реализацией мяса и мясопродуктов. Три из них осуществлялись совместно с МВД по РБ и Управлением Россельхознадзора по РБ. Проверки показали, что в ряде случаев производственные помещения находятся в неудовлетворительном состоянии, продукция отпускается продавцами, не имеющими личных медицинских книжек с полными данными о прохождении медицинских обследований и ла- бораторных исследований, отметки о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. Некоторые предприятия реализовывали мясо без документов, подтверждающих его качество и безопасность, и мясо и мясопродукты с истекшим сроком годности.
В результате проверок из оборота изъято восемь партий мяса и мясопродуктов общим весом 115 килограммов из-за отсутствия документов, подтверждающих их качество, безопасность и происхождение, истечения сроков годности.
Башинформ
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
