- новости meatinfo.ru

Регион

В Башкирии выявлено более 50 нарушений при оформлении ветеринарных документов на мясную продукцию

26 дек 2024, 08:49 98

Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело мониторинг компонента «Меркурий» с 16 по 20 декабря 2024 года, в результате которого были обнаружены 14 нарушений среди государственных ветеринарных врачей и 37 — среди уполномоченных лиц предприятий, оформляющих электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД). Основными нарушениями стали оформление производственных транзакций без указания сырья и необоснованное продление сроков годности.

В частности, 10 декабря 2024 года уполномоченное лицо ООО «Торговый Дом «Урал Торг» внесло в эВСД недостоверные данные о дате изготовления готовой мясной продукции «Хинкали «Султанчики» под маркой «Добрынин», указав 29.12.2024. Кроме того, 16 декабря 2024 года ветеринарный врач районной ветстанции оформил эВСД на замороженное говяжье сердце с пометкой о предназначении «в госрезерв для длительного хранения» для компании, не имеющей соответствующих лицензий на хранение такой продукции. По выявленным фактам Управление Россельхознадзора вынесло предупреждение о недопустимости нарушений и приостановило регистрацию двух пользователей в системе «Меркурий» на 14 дней. Также направлено информационное письмо в адрес Председателя Государственного комитета Республики Башкортостан по ветеринарии.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться