Зональный семинар по животноводству провели в Башкортостане

21 февраля 2020, 08:16

В Башкирии состоялся зональный семинар по животноводству, сообщает журнал «Мясные технологии».

животноводство

В программу научно-практического мероприятия входил выезд в хозяйство ООО «Зуевское» (Караидельский район Республики Башкортостан). Заместитель премьер-министра республики Ильшат Фазрахманов отметил, что участники побывают в уникальной компании: она служит примером того, как при невысоких затратах на старте развивать мясное скотоводство за счет межрегионального сотрудничества. На сегодняшний день «Зуевское» — это устойчиво развивающееся сельскохозяйственное предприятие с двумя подразделениями в селе Раздолье и деревне Зуевка. Оно специализируется на откорме крупного рогатого скота английской селекции.

Племенной молодняк герефордов закупают в Челябинской области, где разведением крупного рогатого скота этой породы занимаются государственный племзавод «Варшавское» и агрофирма «Калининская». «Зуевское» использует технологию получения говядины без стимуляторов роста и прочих добавок. Челябинские партнеры уделяют огромное внимание акклиматизации породы, выведенной в Великобритании.

Скот, выращенный на Урале, превосходно чувствует себя на башкирских пастбищах. Для содержания животных построены фидлоты. Выпас скота обеспечивает рентабельность производства говядины и натуральный состав мяса. В «Зуевском» есть свой убойный цех, линия приготовления мясных полуфабрикатов и фирменное кафе-магазин, где можно попробовать хорошо приготовленный стейк, прежде чем принять решение о закупке партии мяса.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Глава Башкортостана посетил стройплощадку «Тавроса» на ТОСЭР «Белебей»...

В Башкирии производство скота и птицы на убой выросло на 11%...

Агентство «Ферма» обновило дизайн упаковки продукции мясокомбината «Сава»...

Дизайн нового продукта для компании «Тавр» разработали в CUBA Creative Branding Studio...

Башкирия: БПК им. М. Гафури не удалось продать с первой попытки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Мордовии развивается животноводство
12 ноября 2020, 14:49
За  январь-сентябрь 2020 года  во всех категориях хозяйств произведено 265 тысяч тонн мяса скота и птицы на убой. Всего планируется произвести 350 тысяч тонн — на 8,8 % больше  уровня 2019 года. Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий составило 363,1...
Импорт сырья для кормов может быть ограничен
11 ноября 2020, 08:50
Российские власти вернулись к вопросу введения ограничений на импорт мясокостной муки, которая используется в производстве кормов для домашних животных. Мера, которая обсуждалась три года назад, нужна для поддержки мясной отрасли, работающей в условиях роста себестоимости и падения оптовых цен. Но...
Казахстан: Животноводство разрастается
30 октября 2020, 14:48
Современную ферму за семь миллиардов тенге строят для поросят в окрестностях Павлодара.    Ее возведение планируется завершить к концу 2021 года. Она является продолжением расширения свиноводческого комплекса с заводом по производству кормов ТОО «Рубиком». Строятся...


 

Горячее предложение