Современные технологии переработки коровьих костей дают возможность получать костяное масло и ряд другой продукции с высокой добавленной стоимостью.
Заместитель премьер-министра Правительства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов провел конструктивные переговоры с представителями Таньшанской ассоциации трансграничной электронной торговли. Встреча состоялась 15 мая в городе Шэньян (провинция Ляонин) Китайской Народной Республики (КНР).
Официальная делегация республики Башкортостан под руководством премьер-министра Андрея Назарова находится с официальным визитом в Китае с 15 по 18 мая по поручению главы республики Радия Хабирова.
Представители китайской компании, которые выразили заинтересованы в строительстве на территории Башкортостана завода по переработке костей КРС, рассказали, что планируется производить костяное масло, востребованное в пищевой отрасли и промышленном производстве. Еще один продукт производства – пептон, широко используемый в микробиологии в виде питательной среды для выращивания бактерий и грибов. Также завод будет выпускать костяной уголь, необходимый для производства керамики и фарфора. Большую часть продукции запланировано поставлять в Китай.
Ильшат Фазрахманов ознакомил представителей Таньшанской ассоциации трансграничной электронной торговли со значительным потенциалом сельскохозяйственной отрасли республики.
«Республика Башкортостан – крупнейший производитель говядины в России, в 2023 году производство этого вида мяса в регионе превысило 150 тысяч тонн, – сказал он. – Также в регионе самое большое поголовье крупного рогатого скота. Сегодня в хозяйствах всех категорий республики насчитывается около 860 тысяч голов КРС», - отметил Ильшат Фазрахманов и подчеркнул выигрышное географическое расположение Башкортостана с точки зрения логистики. Регион находится на стыке Европы и Азии в центре России, что удобно для поставок сырья из других регионов.
Для представителей Башкортостана была подготовлена обширная программа в двух провинциях Китая – Ляонин и Хэйлунцзян. В городах Харбин и Шэньян деловая делегация Башкортостана, в состав которой входят порядка 40 предприятий и организаций из сферы агропромышленного комплекса, нефтехимической, химической, пищевой, сельскохозяйственной, металлургической, машиностроительной, мебельной промышленностей, медицины, логистики, проведет b2b-встречи с представителями бизнес-сообщества КНР.
